Sambel goreng Ceker
Sambel goreng Ceker

Ingin tau rahasia memasak sambel goreng ceker yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel goreng ceker terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambel goreng ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambel goreng ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat sambel goreng ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel goreng ceker!

Untuk memasak Sambel goreng Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 10 biji ceker
  2. Siapkan 10 bh cabe merah (buang biji, iris, rebus, goreng kering)
  3. Ambil haluskan:
  4. Ambil 7 bh bawang merah
  5. Ambil 6 bh bawang putih
  6. Sediakan 2 bh cabe merah
  7. Gunakan 3 bh kemiri
  8. Siapkan secukupnya terasi
  9. Sediakan bahan lain:
  10. Sediakan 1 bh serai
  11. Siapkan 1 lembar daun salam
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Ambil secukupnya kecap
  14. Gunakan garam, gula, penyedap

Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Kentang enak lainnya! Sambel Goreng Krecek dari Gudeg Bagong Jogja. Cita rasa masakan khas Jogja dengan resep asli yang diwariskan turun-temurun.

Cara menghidangkan Sambel goreng Ceker:
  1. Rebus ceker selama 30 menit dengan api sedang
  2. Goreng ceker sebentar lalu masukkan ke dalam rendaman air es (supaya ceker lunak)
  3. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan serai,garam,gula,kecap,penyedap
  4. Masukkan cabe merah yang sudah digoreng lagi. setelah matang masukkan air tunggu sampai mendidih
  5. Setelah air mendidih masukkan ceker, masak sampai air menyusut. koreksi rasa lalu hidangkan.

Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel goreng ceker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.