Ingin memasak pempek dos belah cerewet yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos belah cerewet terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pempek dos belah cerewet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek dos belah cerewet karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos belah cerewet! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pempek dos belah cerewet hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos belah cerewet!
Untuk memasak Pempek dos belah cerewet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 ml air mendidih
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 50 gr ebi /rebon
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Cabe rawit jika suka pedas
Lihat juga resep Pempek belah enak lainnya! Pempek Dos Belah pun juga tanpa ikan. Pempek ini berbentuk lonjer kecil /lonjong kecil, bagian tengahnya di belah lalu diberi isian ebi dan sambal pedas serta kecap. Bisa disantap dengan atau tanpa cuka pempek.
Cara menyiapkan Pempek dos belah cerewet:
- Ebi di rendam dengan air panas sampai ebi mengapung setelah mengapung lalu tiriskan
- Sangrai ebi di atas wajan tanpa minyak sampai kering
- Setelah kering diamkan sejenak lalu belender hingga halus
- Ebi secukupnya di campur dengan kecap dan cabe rawit yg sudah di haluskan isian pempek siap di sisihkan
- Masuk kan tepung terigu ke dalam baskom lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan air mendidih, aduh hinggal tercampur rata
- Setelah tercampur rata tambah kan telur lalu aduk kembali hingga telur benar benar tercampur rata
- Kemudian masukan tepung tapioka lalu uleni sebentar dan di bentu lenjeran pempek
- Siapkan wajan berisi air dan sedikit minyak sayur, lalu tunggu hingga mendidih, dan kemudian masukan pempek yang sudah di bentuk lenjeran tadi tunggu sampai pempek nya mengapung
- Setelag mengapung tiriskan, lalu pempek siap di goreng dan di belah bagian tengan dan di isi dengan ebi,kecap dan be
Bahan dan cara membuatnya mirip dengan pempek pangang tanpa ikan yang pernah saya posting, bedanya pempek ini digoreng. Lalu apa itu pempek belah? nah pempek belah itu pempek lenjer yang diberi isian ebi sangrai, cabai rawit dan kecap manis, mirip isian pempek tunu atau pempek panggang. Featured Menu You May Like : J. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos belah cerewet hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
