Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur sop rumahan sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur sop rumahan sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur sop rumahan sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop rumahan sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sayur sop rumahan sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop rumahan sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Sop Rumahan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah kepala ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Ambil sesuai selera Jamur tiram
- Sediakan Daun bawang+seledri
- Sediakan sesuai selera Kembang kol
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bulet (boleh pakai bubuk)
Walaupun kita sudah tahu dengan makanan sehat tersebut. Tidak jarang, kita merasa enggan untuk mengkonsumsinya. Sayur sop merupakan salah satu masakan yang banyak dicari saat ini. Resep masakan indonesia yang satu ini bahkan bisa hadir di semua kondisi, seperti saat hajatan baik itu pesta pernikahan maupun pesta perkawinan dan merupakan sayur wajib yang ada dalam hidangan.
Cara menghidangkan Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Rebus kepala ayam beserta air sampai mendidih. Setelah mendidih, buang buih" yang mengambang (kotoran).
- Tumis bumbu halus di atas minyak (saya pakai tallow). Setelah harum, masukkan ke panci bersama rebusan ayam
- Masukkan kentang dan wortel. Setelah agak empuk, masukkan irisan seledri, jamur, dan kembang kol.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam+lada kalau kurang mantap.
- Setelah matang, taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Lalu aduk", sop siap disajikan. Bisa dimakan mulai bayi MPASI sampai kakek nenek.
Sayur sop juga cocok untuk makanan harian anak anak balita. Meskipun bisa dikatakan bahwa … Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Mudah bukan membuat sayur sop rumahan sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
