Coba resep buncis ayam saus tiram sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! buncis ayam saus tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak buncis ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ayam saus tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan buncis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep buncis ayam saus tiram!
Untuk memasak Buncis Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram buncis (pakai baby buncis lebih baik)
- Sediakan 1/4 bagian dada ayam filet
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay (ukuran besar)
- Ambil 2 sdm saos sambal (jawara)
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk (ladaku)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga sayur matang.
Langkah-langkah menghidangkan Buncis Ayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Cuci bersih buncis, bawang2 dan daging ayam
- Geprek bawang putih dan cincang, iris bawang bombay. Cincang daging ayam dan potong2 buncis sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah layu dan harum, masukkan cincangan ayam. Aduk aduk sampai daging berubah warna
- Masukkan buncis. Aduk aduk dan tunggu sampai sedikit layu. Tambahkan air. Tambahkan bumbu bumbu, tunggu sampai matang dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan :) Rasanya gak kalah kok sama yg di restoš¤£
Catatan Tambahan: Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share. - Bumbui dengan saus tiram, kecap, minyak wijen, lada, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa - Rebus air, tunggu mendidih masukkan buncis dan sedikit garam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buncis ayam saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
