Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan mas sambel ireng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan mas sambel ireng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ikan mas sambel ireng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambel ireng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan mas sambel ireng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas sambel ireng!
Untuk memasak Ikan Mas Sambel Ireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Sambel Ireng (lihat resep)
- Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Bumbu ini kadang disebut juga "merica Batak". Kitchen terbitan Galang Press Media Utama. Baru setelah itu, lumuri daging ikan dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan berikan taburan garam. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis.
Cara menyiapkan Ikan Mas Sambel Ireng:
- Cuci bersih ikan mas. Baluri dg perasan jeruk nipis. Diamkam sebentar. Cuci lg dg air baru. Baluri dg ketumbar dan garam. Goreng dg api sedang.
- Siapkan sambel ireng yg sudah dikoreksi rasa nya (resep terlampir di postingan sebelumnya ya)
- Siram sambel ireng ke ikan mas goreng. Ikan mas siap dhidangkan.
- Ikan mas sambel ireng enak dinikmati dg nasi hangat dan lalapan.
Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Hal membersihkan ikan sebelum digoreng cukup penting, sebab jika salah caranya maka bisa jadi … Ikan mas goreng bumbu racik sambel kemangi. Bahan Pelengkap Ikan Mas Goreng: Sambal jeruk; Lalapan; Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda. Nah, setelah mendapatkan informasi yang mencerdaskan mengenai kemiri, saatnya kita bereksperimen dengan resep ikan mas goreng sambal kemiri rasa wah.
Selamat mencoba resep ikan mas sambel ireng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
