Ingin memasak ikan mas kuah bumbu kuning yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas kuah bumbu kuning terbaik! ikan mas kuah bumbu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan mas kuah bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan mas kuah bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas kuah bumbu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Ikan mas kuah bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg ikan mas
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Langkah-langkah memasak Ikan mas kuah bumbu kuning:
- Potong ikan dan keluarkan isi perutnya…kemudian cuci dan bersihkan dengan jeruk nipis biar amis nya hilang
- Panaskan minyak kemudian masukkan potongan ikan goreng sampai setengah matang…
- Panaskan minyak diwajan lain kemudian masukkan bumbu yang sudah dhaluskan tadi… Setelah bumbu harum masukkan ikan ya tadi sudah digoreng setengah matang
- Lalu tambahkan air, garam, gula, lada, penyedap rasa tes rasa jika sudah pas kecilkan api dan tambahkan potongan cabe rawit
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.
Mudah bukan membuat ikan mas kuah bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
