Ingin tau rahasia membuat pecak ikan mas pedas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan mas pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pecak ikan mas pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pecak ikan mas pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pecak ikan mas pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak ikan mas pedas yuk!
Untuk menghidangkan Pecak ikan mas pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Siapkan Bahan sambal/bumbu pecak :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 6 biji kemiri
- Siapkan 2 buah jeruk limau
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bahan pelengkap/lalapan :
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Brokoli
- Sediakan Wortel
- Gunakan Labu siam
Sayat bagian perut ikan mas lalu buang isi perutnya dan sisir sisiknya dengan pisau, cuci bersih. Lihat juga resep Pecak ikan mas pedas enak lainnya. Apalagi area warungnya yang asri karena dikelilingi pepohonan. Warung ini menawarkan pecak dengan berbagai jenis ikan, mulai dari ikan gurame, ikan mujair hingga ikan mas.
Cara membuat Pecak ikan mas pedas:
- Bersihkan ikan lalu lumuri garam diamkan sesaat kemudian goreng
- Goreng setengah matang semua bahan sambal kemudian ulek campur dengan gula,garam,lalu kucuri jeruk limau tes rasa…
- Setelah itu taruh sambal di atas ikan agak sedikit di penyet biar bumbu meresap
- Selamat mencoba 😃
Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Jakarta - Kalau biasanya pecak memakai bumbu kemiri, yang satu ini pakai bumbu kacang. Tentu saja selain pedas menggigit juga ada rasa gurih renyah yang enak. Cara mengolah pecak ikan mas bumbu simple, tidak memerlukan waktu lama jadi cukup praktis apalagi bila Anda yang ingin belajar memasak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecak ikan mas pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
