Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! Sajian cumi asin balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk memasak Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus cumi asin, cuci, rendam air panas 5 menit, tiriskan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/4 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe rawit orange, iris
- Ambil 1 buah cabe hijau besar, iris
- Gunakan 1 helai daun bawang, iris2
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan sedikit Gula merah
- Ambil secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:
- Potong2 cumi yg sudah direndam, jika ingin digoreng dulu silahkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, gula merah, daun jeruk tumis sampai matang beri air sedikit masukan cumi, cabe rawit orange, cabe hijau, daun bawang, garam, gula, merica, penyedap masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
