Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! balado cumi asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg cumi asin
- Ambil 7 cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Jahe,laos
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa,gula
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah menghidangkan Balado cumi asin:
- Panaskan air sampai mendidih.simpan cumi asin ke dalam mangkok.lalu siram dng air panas mendidih sampai semua cumi tenggelam.diamkan kurang lebih 30 menit.tirisk
- Cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe laos di haluskan.siapkan wajan tuang 3 sdm minyak utk menumis.
- Tumis bumbu halus sampai harus.masukkan cumi,beri air utk merebus sebentar cumi.karena disini cumi ngga saya goreng dulu.trauma klo goreng cumi
- Beri bumbu penyedap dan gula.disini saya ngga pake garam.karena cumi sdh asin.biarkan airnya menyusut.angkat dan hidangkan.selamat mencoba
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
