Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado manis cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado manis cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado manis cumi asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado manis cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado manis cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado manis cumi asin!
Untuk menyiapkan Balado manis cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Cumi asin
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang butuh
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gila putih
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Cumi asin oseng pedas enak lainnya.
Cara memasak Balado manis cumi asin:
- Cuci bersih cumi asin lalu rebus cumi sampai matang dan angkat
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu sampai harum baru masukan cumi aduk" Sampai bumbu meresap dan tambahkan air 1/4 gelas
- Masak sampai air menurut dan tambahkan bumbu pelengkapnya aduk" Tes rasa dan angkat
Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Penggemar olahan cumi balado memang begitu besar bahkan mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa pun juga menyukai olahan cumi balado. Rasa pedas manis yang dihasilkan memang menjadi daya tarik semua orang. Biasanya olahan cumi balado sering dijadikan sebagai menu andalan dalam rumah makanan maupun restoran. Nah, untuk anda yang ingin menyajikan sajian cumi basah untuk keluarga di rumah, anda bisa simak aneka resep masakan cumi basah yang spesial, enak, lezat dan sederhana.
Mudah bukan membuat balado manis cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
