Ingin tau rahasia memasak bawang goreng - homemade renyah tahan lama yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bawang goreng - homemade renyah tahan lama terbaik! bawang goreng - homemade renyah tahan lama salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan bawang goreng - homemade renyah tahan lama karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bawang goreng - homemade renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng - homemade renyah tahan lama yuk!
Untuk menyiapkan Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya bawang merah (maaf lupa hitung, tp bs lihat di photo)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt tepung beras
Tapi dalam prakteknya seringkali bawangnya gosong, berminyak dan tidak renyah. Simak caranya berikut ini ya: Nah, berikut ini adalah trik dan rahasianya! Buat bersama Ibu atau orang tua di rumah, ya! Gunakan Jenis Bawang Sumenep - Brebes.
Langkah-langkah menghidangkan Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama:
- Kupas dan iris tipis bawang merah. Boleh juga dengan mesin pengiris. Beri garam dan tepung beras. Campur rata.
- Panaskan wajan dan minyak secukupnya agar bawang cukup terendam. Setelah minyak panas, masukkan bawang dan aduk terus, jangan berhenti/ditinggal.
- Perhatikan setelah kelihatan menguning, siap2 angkat dan tuang ke atas saringan. Jangan tunggu coklat, sebab temperatur panasnya masih tersisa dan dia masih akan proses 'matang di luar', nanti malah gosong.
- Bila ingin dijadikan stock dan disimpan di toples, setelah minyak tiris, pindahkan ke wadah yg dilapisi tissue. Biarkan sampai dingin dan minyak totally terserap tissue, baru deh pindahkan ke toples.
Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep - Brebes. Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit. Ternyata ada triknya agar mendapatkan bawang goreng yang renyah dan kering. Setelah di pelajari baru di praktekan setelah mendapat alat pemotong bawang dari suami, karena lumayan juga untuk mengiris halus bawang secara manual, mata berair trus. Di bawah ini adalah cara membuat bawang goreng renyah,kering dan tahan lama : Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama: judul resepnya kayak iklan kecap numero uno atau baterai xyz jaman dulu 😬 Tapi emang bener sih, hanya dengan sedikit tepung beras dan sejumput garam agar tetap awet dan tidak basah berminyak.
Mudah bukan membuat bawang goreng - homemade renyah tahan lama? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
