Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bawang goreng renyah tahan lama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bawang goreng renyah tahan lama cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bawang goreng renyah tahan lama karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng renyah tahan lama yuk!
Untuk membuat Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan I kg bawang merah
- Sediakan 2 lt Air
- Sediakan 1 sdm Cuka
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan Minyak
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Langkah-langkah menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang.
- Siapkan air didalam baskom
- Tambah cuka dalam air.
- Karena besar,belah bawang jadi dua.
- Iris2 yang sama..supaya waktu digoreng bisa matang bersama.
- Kalo sudah diiris smua, buang air rendaman. Lalu tambah garam. Aduk supaya garam rata di bawang merah.
- Siapkan minyak dalam wajan. Nyalakan api sedang. Kalo sudah panas masukkan bawang iris.
- Aduk aduk supaya matangnya rata.kalo sudah kecoklatan.angkat dan tiriskan.
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Selamat mencoba resep bawang goreng renyah tahan lama! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
