Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Menu cumi asin balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Cumi Asin
- Sediakan Iris Bawang Merah,
- Siapkan Iris Bawang Putih,
- Sediakan Iris Cabe Rawit Setan,
- Gunakan Iris Cabe Ijo Keriting,
- Ambil secukupnya Saos Tiram
- Sediakan Daun Jeruk & Daun Salam
- Ambil Garam, Gula, Penyedap
- Gunakan Bahan Giling Kasar
- Sediakan Cabe Rawit Setan
- Gunakan Bawang Merah
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
- Cumi Asin cuci dan rendam dengan air panas sebentar, tiriskan
- Tumis bawang merah iris (agak banyak) sampai layu, lalu masukan bawang putih iris + bahan yang sudah digiling, tumis sampai matang, lalu masukan cabe iris
- Masukan cumi dan air matang sedikit, lalu daun jeruk dan daun salam, aduk rata sampai cumi cukup matang.
- Lalu tambahkan saos tiram, garam, gula, dan penyedap. Sajikan hangat dengan nasi putih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
