Ingin memasak sop sayur bening yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur bening terbaik! sop sayur bening pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop sayur bening karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur bening! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop sayur bening hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur bening yuk!
Untuk menyiapkan Sop sayur bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Kubis
- Ambil Kembang kol
- Sediakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Masako
- Ambil Bawang putih
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan Toping
- Siapkan Bawang goreng
Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Sayur sop kuah bening juga sehat untuk mereka yang sedang menjalani masa penyembuhan. Apalagi untuk kaum manula juga cukup baik. Namun khusus bagi penderita penyakit asam urat sebaiknya kurangi penggunaan sayuran hijau, bisa diganti dengan kentang dan semacamnya.
Proses menyiapkan Sop sayur bening:
- Bersihkan semua sayur dan potong potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus (selain gula dan masako) tunggu sampai harum
- Masukan air 1 liter tunggu mendidih
- Masukkan kol dan kubis dan tunggu mendidih
- Masukkan gula dan masako kemudian masukan sayur lainya
- Tunggu sampai matang dan sajikan
Berikut ada beberapa macam resep sayur sop. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
