Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin balado cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi asin balado cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi asin balado cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Cumi asin balado cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg cumi asin
- Siapkan 5 buah cabe hijau, iris
- Ambil 3 buah cabe merah, iris
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Cara membuat Cumi asin balado cabe ijo:
- Rebus cumi hingga matang. Tiriskan. Kemudian goreng sebentar
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan cabe dan tomat, masak hingga layu. Kemudian masukan saos tiram, aduk rata.
- Masukan cumi yg sudab di goreng tadi, aduk rata. Kemudian masukan air, beri garam, gula, dan merica. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
