Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tempe goreng kriuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong tempe ukuran biasa (yg kecil ya)
- Sediakan 1/2 lembar daun kunyit, diiris tipis2
- Sediakan 1/2 lembar daun jeruk, diiris tipis2
- Ambil 1 batang daun bawang diiris tipis2
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng tempe
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Kriuk:
- Potong2 tipis tempe. Sisihkan.
- Giling halus bawang putih. Masukkan ke mangkok agak besar. Tambahkan daun bawang, daun kunyit, daun jeruk, garam, dan ketumbar.
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena. Beri air secukupnya. Jangan terlalu kental ya. Dikira2 aja.
- Panaskan minyak. Masukkan tempe ke adonan tepung, lalu goreng hingga tempe berwarna kekuningan. Jangan lupa dibalik yaaa..
- Jika warna tempe sudah kuning merata, angkat, sajikan.
- Lakukan langkah 4 dan 5 hingga tempe habis. Selamat menikmati..😊.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Mudah bukan membuat tempe goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
