Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup ayam sayuran ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sup ayam sayuran ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayuran! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sup ayam sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam sayuran yuk!
Untuk membuat Sup Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 450 gram ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Ambil 3 jempol jahe, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4
- Siapkan 5 buah wortel
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Sediakan 7 buah jamur kancing
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 2 batang seledri, potong 1 cm
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Sup Ayam Sayur Komplit enak lainnya. Sayur sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Sup saya hari ini memang sedap terasa seperti sup yang biasa dihidangkan di restoran dan hotel mewah.
Cara membuat Sup Ayam Sayuran:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, aduk, diamkan 10 menit, bilas air dan tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, garam, lada, bubuk pala, jahe dan tomat
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk, setelah ayam empuk masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan jamur, masak selama 4 menit, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor,cicipi dan koreksi rasa
- Sop ayam siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Tinggal guna kreativiti kita untuk memasukkan sayuran yang lain untuk memastikan ianya adalah hidangan yang berkhasiat. Resepi sup ayam sayur campur ni senang je. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam sayuran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
