Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi asin tempe balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin tempe balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi asin tempe balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tempe balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin tempe balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin tempe balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Tempe Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit dan merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Proses menyiapkan Cumi Asin Tempe Balado:
- Rendam cumi di air panas sebentar. Lalu goreng sebentar
- Goreng tempe sebentar. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lain. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering
- Jika rasa sudah pas. Masukkan tempe dan cumi. Masak hingga matang
- Selesai
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin tempe balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
