Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 2 ons cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis (aku pakai merk bango)
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya mentega untuk oles saat bakar
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Cara memasak Ayam bakar teflon:
- Cuci bersih ayam. Panaskan air dalam panci, lalu masukkan ayam. (perebusan dilakukan dua kali. Yg pertama supaya lemak jahatnya keluar. Kedua untuk kaldu)
- Blender atau haluskan bawang putih, ketumbar, cabe merah, jinten, jahe, lengkuas, dan tomat. Sebelum meletakkan dalam blender saya masukkan minyak secukupnya terlebih dulu. Jadi blendernya tanpa air ya.
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun jeruk, lalu setelah bumbu matang beri air asam jawa dan kecap manis.
- Masukkan 1 gelas kaldu ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap (sampai bumbu mengental)
- Siapkan teflon yg sudah diolesi mentega atau margarin. Bakar ayam di atas teflon
- Sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Hmmm yummyyyy 😋
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
