Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya), sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya)!
Untuk menyiapkan Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 7 potong iga sapi (500 gr)
- Gunakan 🍀Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2-1 sdt merica butiran
- Sediakan Sejimpit jinten
- Ambil Sejimpit pala
- Ambil 1 btr kemiri
- Sediakan 1/2 kapulaga
- Gunakan 🍀🍀 sayuran : potong2 & rebus
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1 kuntum bunga kol
- Gunakan 2 bh wortel
- Sediakan Di iris :
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sledri
- Sediakan 🍀🍀🍀tambahan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Dimasak pake presto juga bisa ya biar lebih cepet. Sambil menunggu iga empuk, kupas bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Jika sudah matang dan empuk tuangkan pada mangkok dan sajikan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Nasi sop enak lainnya.
Proses menghidangkan Sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya):
- Rebus iga sapi di air yg mendidih sampai lunak. Sy 1 jam. Di api sedang cenderung kecil. Busa yg diatas kuahnya diambilin. Dibuang.
- Sembari rebus iga. Potog2 sayur dan rebus sayur di panci ug berbeda.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan iris daun bawang
- Masukkan tumisan bumbu halus ke iga yg direbus.
- Tambahkan gula dan garam
- Siapkan untuk penyajian.
- Setiap bikin sayur sop sy selalu pisahkan sayur dan kuahnya. Jadi disatuin pas plating.
- Taruh sayur rebus di mangkok. Berikan iga sapi. Siram kuahnya. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan
Macam-Macam Sup Indonesia yang Mudah Dibuat - Sup biasanya dikaitkan dengan sebagai makanan gaya barat dengan kuah yang kental. Namun sebenarnya ada juga sup ala Indonesia yang khas dan cocok di lidah kita. Sup Tulang yang Gurih Kuliner Khas Jambi / https://wisatadunia.net. Jika pernah, maka sobat bisa membayangkan bagaimana rasa dari sup tulang khas jambi ini. Sup tulang ini memiliki rasa yang hampir sama dengan sup iga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup iga plus sayuran (tetap no nasi ya). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
