Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi asin balado pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan cumi asin balado pete ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cumi asin balado pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado pete! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cumi asin balado pete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado pete yuk!
Untuk membuat Cumi asin balado pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Sediakan 1 canting pete kupas
- Siapkan sambal :
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 50 gr cabe merah
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya gula,garam,dan penyedap
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Cara menyiapkan Cumi asin balado pete:
- Rendam cumi asin dalam air panas kurang lebih 1 jam,untuk tekstur cumi yg kenyal dan tidak terlalu asin
- Haluskan bahan sambal,tumis dengan secukunya minyak hingga setengah matang
- Masukkan pete dan cumi,tambahkan air.kecilkan api dan tutup,biarkan air meresap.
- Setelah cukup matang baru masukkan gula,garam dan penyedap.tes rasa
- Sajikan dengan nasi panas☺️
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat cumi asin balado pete? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
