Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng rica-rica cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg daging ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 6 bh cabe rawit (tambahin klo suka
- Siapkan pedes)
- Gunakan 1 ruas jahe (uk 1/2 ibu jari)
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur (utk menggoreng dan menumis)
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Cara membuat Ayam Goreng Rica-rica:
- Ayam sudah dipotong2 kecil (atau sesuai selera), cuci bersih, lumuri perasan jeruk dan garam (optional) lalu digoreng, jgn terlalu kering biar ayamnya empuk. (Karna sy suka nguyah tulang ayam, jd sy goreng agak kering)
- Buat bumbu. Uleg/haluskan bahan-bahan diatas (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe) dicampur menjadi satu.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukan bumbu yg sdh halus, tumis dgn api kecil. Masukan garam, kecap, gula sambil di cicipi sesuai selera. Tambahkan sedikit air (kira2 20ml biar gak gosong).
- Setelah bumbunya agak layu, masukan ayam yg sudah di goreng. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica-rica? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
