Ingin tau rahasia masak krispi bawang goreng yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krispi bawang goreng terbaik! Hadirkan krispi bawang goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan krispi bawang goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krispi bawang goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak krispi bawang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep krispi bawang goreng!
Untuk memasak Krispi bawang goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3-4 bawang bombay
- Siapkan 1 sdm Cuka
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan Susu cair / UHT 1 gelas (kurleb 200ml)
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 8 sdm Tepung serba guna
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka (bisa pake tepung jagung/tepung kanji)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ternyata membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng tidak sekadar melumuri tepung basah dan tepung kering. Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣 Intinya buat bawang goreng simple ya, sebelum digoreng pastikan kadar air dalam bawang merah hilang dan saat ditiriskan minyak gor. Bawang goreng yang sudah jadi dan dijual dalam kemasan banyak beredar di pasar maupun supermarket.
Proses menghidangkan Krispi bawang goreng:
- Potong2 bawang bombay ketebalan 1mili atau biar sama ukuran pakai food processor lalu cuci bersih sampai warna getahnya hilang. Tiriskan
- Siapkan wadah, masukkan susu cair + cuka. Rendam bawang bombay kurleb 45menit - 1jam. “Perendaman penting agar bawangnya awet krispi”
- Diwadah lain, campurkan tepung serba guna + tepung tapioka + garam + kaldu bubuk
- Tiriskan bawang bombay. Masukkan ke wadah campuran tepung bumbu. Mix pakai tangan/spatula sampai rata. Kalau tepung melengket ditangan tambahkan lagi tepung serba gunanya sampai tidak lengket ditangan
- Panaskan wajan + masukkan minyak goreng. Minyak harus benar2 panas. (Minyaknya agak banyakan ya karna harus deep-fried)
- Masukkan bawang bombay yg sudah di bumbui kedalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Kalau sudah dingin masukkan ketoples kedap udara. (Kadang saya taburi cabai bubuk supaya pedes sebelum di masukkan ketoples). Selamat mencoba! 😊
Membuat bawang sendiri di rumah pun bukanlah hal yang susah. Deskripsi Sarasa Cabe Kering Bawang Goreng Krispi Pedas Crispy FREE Bubble Wrap. FREE bubble wrap untuk mengurangi kemungkinan rusak selama pengiriman Perpaduan yang cocok antara bawang goreng crispy dengan cabe kering, enak sekali dan cocok untuk dicampur makanan apapun, misalnya nasi goreng, bakso, mie ayam, bahkan mie instan. Sobat ukmśumut perlu mengetahui beberapa tips untuk membuat bawang goreng yang krispi di bawah ini. Pilih bawang ukuran besar dan masih segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat krispi bawang goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
