Coba resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ayam dada (potong kecil)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung sajiku (diberi air jng teralu encer)
- Siapkan Bahan sambal dabu dabu
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis2)
- Siapkan 15 butir cabe rawit (iris serong)
- Siapkan 5 buah cabe keriting (iris serong)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (boleh skip)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai ukuran kecil (geprek)
- Ambil Gula secukupnya (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
Setelah selesai, silahkan hidangkan sambal ini sebagai pendamping sebuah lauk pauk. Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan lainnya. Tips Tambahan Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati.
Cara menyiapkan Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak:
- Cuci kemudian Rebus ayam dengan garam hingga lembut angkat tiriskan, (kalau mau goreng ayam sebaiknya rebus dulu karena kalo langsung digoreng dengan tepung takut dalamnya gak masak) masukan kedalam adonan tepung basah lalu tepung kering (ulangi sebanyak 2kali) agar crispy lalu goreng hingga garing, angkat.
- Tumis seluruh bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan tomat tunggu hingga harum masukan perasan jeruk, daun jeruk, daun salam dan serai masukan sedikit garam, gula dan kecilkan api.
- Masukan ayam yang telah digoreng kedalam sambal dabu dabu, haduk hingga rata.
Kali ini saya juga memasak ayam krispy sambal dabu-dabu yang rasanya tidak kalah juara dengan resep masakan ayam lainnya. Tapi memang resep masakan ayam yanv satu ini memiliki rasa yang pedas sehingga untuk anak-anak kurang direkomendasikan. Tapi untuk saya para enak-emak penggila sambal dan cabai, masakan yang satu ini cukul menggugah selera. Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Manado Asli Enak - Sambal merupakan salah satu bahan pelengkap makanan yang sepertinya wajib dihidangkan terutama bagi anda yang suka dengan rasa pedas. Menikmati hidangan tanpa adanya sambal rasanya kurang pas dan kurang lengkap.
Selamat mencoba resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
