Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ungkep ayam goreng serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ungkep ayam goreng serundeng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ungkep ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ungkep ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ungkep ayam goreng serundeng yuk!
Untuk memasak Ungkep Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (cuci bersih)
- Gunakan 1 bgks kelapa parut
- Ambil secukupnya garam n penyedap
- Siapkan 1 bgks bumbu ungkep basah (beli dipasar)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Cara memasak Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan wajan, isi air secukupnya, masukan ayam dan smua bumbu kecuali kelapa parut, masak diapi sedang, stelah mendidih masukan kelapa parut.
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Simpan didlm freezer, tinggal goreng disaat lapar😆
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan.
Selamat mencoba resep ungkep ayam goreng serundeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
