Ingin tau rahasia masak ayam goreng bumbu serundeng yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu serundeng terbaik! Hadirkan ayam goreng bumbu serundeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu serundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng bumbu serundeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu serundeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kilo dada ayam
- Gunakan kelapa parut
- Sediakan 1 cm laos
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan secukupnya Air & minyak goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu yang d haluskan:
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Goreng ayam dengan metode deep frying. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong. Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya.
Cara membuat Ayam goreng bumbu serundeng:
- Cuci bersih ayam kemudiand kasih jeruk nipis buang bau nya
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan
- Kemudian geprek serai & laos
- Masukin serai, laos daun salam daun jeruk ke bumbu aduk hingga wangi
- Masukin ayam tunggu sampe bumbu menyerap ke ayam
- Masukin kelapa parut
- Kasih sedikit air terus tutup sampe ayam bner2 lembut
- Setelah itu angkt dan tiriskan kelapa nya d pisahkan buat d goreng d akhir
- Panaskan minyak goreng ayam dan kelapa
- Makanan siap d hidangkan
Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
