Ingin tau rahasia membuat donat super lembut yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat super lembut terbaik! Makanan donat super lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat super lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat super lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat super lembut!
Untuk membuat Donat super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 1,5 sdt ragi instant / 5 gr
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 210 ml - 230 ml susu cair UHT dingin
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 50 gr butter/ margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Ambil DCC dark coklat compound
- Sediakan meses,kacang
Resep Donat super empuk + tips. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.
Langkah-langkah membuat Donat super lembut:
- Campur terigu,gula pasir dan ragi.aduk rata.masukkan kuning telur dan susu cair ke dalam tepung uleni hingga setengah kalis
- Masukkan butter dan garam ke dalam adonan,uleni hingga kalis elastis,bentuk bulat adonan,tutup dengan plastik/kain bersih diamkan 20 - 30 menit suhu ruang
- Kempiskan adonan,potong dengan scraper masing2 seberat 30 gr bentuk bulat,lubangi tengahnya,tata di loyang yang sudah dilumuri tepung.lakukan sampai habis,tutup dengan plastik,diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 30 - 45 menit
- Panaskan wajan dengan api sedang,goreng donat dengan teknik sekali balik dengan sumpit. supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak,tiriskan 2x
- Sambil menunggu donat dingin,cairkan DCC yang sudah diparut dengan cara di tim,jika terlalu kental boleh ditambahkan sedikit susu cair.hias donat dengan toping sesuai selera
Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan agar bisa membuat donat kentang dengan hasil yang sempurna. Berikut ini Tribunnews sajikan cara membuat donat kentang yang super lembut, dikutip dari. Cara membuat donat yang super lembut dan empuk memang terbilang susah-susah gampang. Kita semua pasti mengetahui donat adalah makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia dan tentu saja rasanya juga sangat lezat dan sangat cocok di nikmati bersama dengan keluarga.
Selamat mencoba resep donat super lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
