Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut telur&ikan panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mangut telur&ikan panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut telur&ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut telur&ikan panggang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut telur&ikan panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut telur&ikan panggang yuk!
Untuk membuat Mangut telur&ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 telur dikukus &dikupas
- Siapkan 6 ikan panggang
- Ambil Santan (kara)
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabai merah & rawit
- Gunakan sedikit Terasi
- Siapkan sesuai selera Mrica..kemiri..ketumbar..jintan
- Siapkan 1 daun jeruk
- Ambil sesuai selera Kunyit.. lengkuas..kencur..jahe
- Gunakan Garam..gula merah& putih
- Ambil Penyedap /royko
- Gunakan secukupnya Air
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Buat yang suka citarasa pedas, makanan ini sangat cocok dan pasti nagih.
Proses menyiapkan Mangut telur&ikan panggang:
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan air
- Kemudian masukkan telur..selelah mendidih masukkan santan dan ikan panggang..penyedap
- Masak sampai matang..dan sajikan
Kebetulan ada ikan lele dikulkas, daripada cuma digoreng, mending. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Official Website Kepitingmangut.com, Kami menjual aneka masakan kepiting dan rajungan dengan berbagai rasa dan bumbu pilihan Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut telur&ikan panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
