Ingin tau rahasia membuat mangut ikan panggang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang terbaik! mangut ikan panggang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut ikan panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang!
Untuk memasak Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ikan panggang
- Ambil Tahu goreng
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Cabe bubuk
- Ambil Santan
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Kencur
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Royco
- Ambil Garam
- Gunakan Salam
- Ambil Laos
Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.
Cara menyiapkan Mangut ikan panggang:
- Haluskan bumbu atau blender bawang merah bawang putih kemiri, kunyit bubuk, daun jeruk, kencur, royco dn garam dan tumis dengan daun salam dan laos sampe harum
- Lalu masukkkan air dan santan dn ikan panggang dan tahu dan tunggu hingga mendidih dn rasakan kasih cabe bubuk jika pengin pedes selesai deh
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
