Coba resep brownies ekonomis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan brownies ekonomis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan brownies ekonomis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk membuat Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Sediakan 50 gr terigu (5 sdm)
- Siapkan 17 gr coklat bubuk (1,5 sdm)
- Sediakan 35 gr dcc,lelehkan
- Ambil 1/2 sachet skm coklat
- Sediakan 60 ml minyak goreng/margarin cair
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara menghidangkan Brownies ekonomis:
- Panaskan kukusan,,ayak terigu+coklat bubuk,,sisihkan
- Kocok telur,gula pasir,dan sp smp mengembang putih kental berjejak
- Masukkan campuran terigu+coklat yg telah di ayak..aduk rata dgn spatula
- Lalu masukkan skm,,aduk rata kembali
- Terakhir,masukkan minyak yg telah di campur dgn dcc..aduk lipat dgn spatula smp tercampur rata dan tidak ada minyak yg mengendap di bawah adonan
- Oles tipis cetakan talam atau loyang dgn minyak goreng..tuang adonan (kalo pakai cetakan talam,,isi 3/4 cetakan saja) hentakan,,lalu kukus +/- 5 menit (jika pakai loyang +/- 30 menit)
- Angkat,,dinginkan..keluarkan dari cetakan
- Note : jika pakai loyang,,sblm adonan di tuangkan oles tipis loyang dgn minyak lalu alasi dgn kertas roti..oles tipis kembali dgn minyak
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Selamat mencoba resep brownies ekonomis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
